Professore ordinario di Agronomia e Coltivazioni erbacee all’Università Statale di Milano, Stefano Bocchi è delegato del Rettore la sostenibilità con il progetto Minerva 2030. Co-fondatore del centro di ricerca Gaia 2050 che studia vari aspetti della sostenibilità ed è co-fondatore del Centro di Ricerca LCA, è anche membro del Centre for Multidisciplinary Research in Health Science (MACH). E’ stato responsabile scientifico del Parco della Biodiversità in EXPO 2015. Insegna Agronomy and agroecology nel Master “Land, landscape and Heritage” al Politecnico di Milano. In Statale, Insegna Ecologia agraria e coltivazioni erbacee. Per il master in Global Health coordina il modulo interdisciplinare The UNsustainable Development Goals. È responsabile del Green Office, presidente di AIDA (Associazione Italiana di Agroecologia) e presidente del comitato scientifico dell’Istituto Italiano per la Planetary Health (IIPH).